小时候过年,你们都吃什么好吃的?

时间:2017-01-23 10:02 来源:jtdd2.moliyo.com 编辑:admin

小时候过年,你们都吃什么好吃的?

“新年到,穿新衣、戴新帽,包饺子、蒸年糕,打灯笼、放鞭炮。”——年味越来越浓了,虽然越长大越无感,但小时候的我们可都是最喜欢过年的!

小时候过年,你们都吃什么好吃的?

因为可以穿漂亮的新衣,吃好多平时吃不到的好吃的~

那个年代,没有薯片,没有肯德基,没有旺旺……但依然不妨碍我们做个开心的小吃货~

因为,小时候过年,我们有ze么多骄傲的小确幸!

小时候过年,你们都吃什么好吃的?

年糕

每年过年必吃的一定是年糕,这个习俗好像不止小时候,现在也在延续;而且不仅穿越时间,南北方通吃~~比如山东红枣年糕,福建芋艿年糕,宁波水磨年糕,苏州桂花糖年糕,北京百果年糕,简直是放之四海而皆准的年货必吃美食。

小时候过年,你们都吃什么好吃的?

吃年糕,“年年高”,不单单是个习俗,而是年的象征,代表着浓浓的年味,和美好的寓意。

小时候过年,你们都吃什么好吃的?

橘子君老家在河北,吃的是这种红枣小米年糕~看到一片片的切糕,思乡味的口水就流了下来~

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花糕

说起年糕,不能不提的就是花糕,在面团和米团上捏成小动物形状、雕花、点红点,进行各种艺术创作;

然后除夕或大年初一上供的时候,会特别认真,特别有仪式感~

小时候过年,你们都吃什么好吃的?

小时候过年,你们都吃什么好吃的?

我们北方黄河一带一般用面做,南方用米,福建省永安畲族“年年糕”,就是用粳米的清香,混合着清新的鲜笋味,打糕时青壮爷儿们轮番举着木槌,围着石臼“嗨哟嗨哟”地使劲,特别有年味~~

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大白兔奶糖

小时候的大白兔奶糖,绝对是上等年货~绝对是过年的糖中的爱马仕~~

记得小时候,最常见的糖是这种红绿黄包装的:

小时候过年,你们都吃什么好吃的?

那个年代的大白兔,只有过年时爸妈才舍得买~

去别人家做客,要是允许,也一定是要往口装袋里装两块的~~ 

可惜长大后,小孩子眼里一块糖的快乐再也找不到了~~

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老式桃酥

绝对糕点中的LV,赛过现在的巧克力、威化饼啥的~ 

小时候过年,你们都吃什么好吃的?

过年去看爷奶姥姥姥爷,老人们总是拿出一块块桃酥给孩子们分,有的上面还裹着糖和蜂蜜,虽然现在觉得好普通,那个年代真觉得好吃到上天!

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“大炮”爆米花

不是现在影院里的那种甜腻腻的爆米花,小时候过年最迷恋的,就是“大炮”炉炸出来的米花。惊天动地“嘭”一声巨响过后,热乎乎的爆米花出炉,香气四溢,围观的小孩子们瞬间跑出去拾捡爆到外面的米花,然后塞到嘴里,露出吃货满足的笑容!

小时候过年,你们都吃什么好吃的?

米花糖

苞米花和米花糖更配哦~那时候也是人工用炉子爆出来的,不是机器烘烤~

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小时候过年,你们都吃什么好吃的?

糖瓜、牛轧糖

人工轧制的糖,北方常吃的我们叫糖瓜,因为形像状长得南瓜,南方会放花生之类的就成了牛轧糖,特点都是人工锤打,碾压,嚼起来特别带劲,还粘牙~

小时候过年,你们都吃什么好吃的?

大大泡泡糖

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